Viskis ir sūriai detaliau…

VISKIS

SKONIS

KINGSBARNS
Balcomie
Kvapas: cinamoninės karštos bandelės su šlakeliu klevų sirupo ir džiovintomis vyšniomis.
Skonis: tarsi ananasų pyragas, marmeladas ir dar daugiau cinamono, kartu su švelniu kakavos dvelksmu.
Poskonis: Abrikosų uogienė ir šokoladu padengti riešutai.
GLENMORANGIE
14YO
Quinta Ruban
Kvapas: Vasaros vaisių pyragas su cukraus pudra, aromatingu kedru, pieniška kava ir migdoliniais pyragaičiais.
Skonis: šokoladiniai putėsiai, burboniniai sausainiai, aliejus su apelsinų natomis, daugiau migdolų natų (dabar skrudintų), juodieji serbentai ir razinos.
Poskonis: Ilgalaikis troškintų uogų ir juodojo šokolado sodrumas.
DALWHINNIE 15YO Kvapas: Aromatingas, pilnas iriso, įvairių vaisių su ypač sodriu nektarinu. Jaučiamos gėlės, obelų žiedai, sausmedis. Obuolių ir kriaušių žievelės, švelnus dūmų prisilietimas.
Skonis: salyklinis. Graikiniai riešutai, įmirkyti meduje su vanilės akcentais. Švelnūs dūmai prasiskverbia pro javus su prieskoniais.
Poskonis: ilgas, salyklinis, su riešutmedžiu ir migdolais.
TALISKER
Skye
Kvapas: saldus, su irisais ir vaniliniais ledais pradžioje. Vėliau vis labiau jaučiamas medus su labai santūriu dūmu.
Skonis: meduje paskrudintas ąžuolas, skrudinta mediena, tik šiek tiek pipirų ir dūmų, obuolių, citrinos bei laimo užuominos. Pankolių sėklos.
Poskonis: sausas ir šiek tiek mažiau saldus, su prieskoniais ir dūmais.
LAGAVULIN
16YO
Kvapas: labiau panašus į Lapsang Souchong arbatą! Daug kvapo ir jis labai koncentruotas, kupinas jodo, saldžių prieskonių, brandaus šerio ir kreminės vanilės.
Skonis: jo labai daug ir jis sodrus. Masyvus salyklo ir šerio gurkšnis su geru vaisiniu saldumu, bet kartu ir su nuostabiu saldumu. Jaučiama daug durpių ir ąžuolas.
Poskonis: ilgas, aštrus, figos, datulės, durpių dūmai ir vanilė.