4 metų laikai detaliau…

VISKIS

SKONIS

THE SEXTON
Single Malt
Kvapas: sodrus riešutų, marcipanų ir tamsaus šokolado aromatas su žiupsneliu prieskonių.
Skonis: džiovinti vaisiai, vėliau korio saldumas, abrikosai, citrinos žievelė, džiovintos slyvos ir ąžuolo prieskoniai.
Poskonis: Sumedėjęs, su medaus saldumu.
HYDE No 11
The Peat Cask
8 YO
Kvapas: vaisinis dūmas ir degantys šiaudai. Dar šiek tiek Haribo guminukų ir persikų, bei abrikosų.
Skonis: švelnus ir kreminis su malonia aštraus dūmo nata. Su marcipanu, vanile ir medumi.
Poskonis: vidutinio ilgumo, sausas. Dūminiai akcentai jaučiami iki pačios pabaigos.
AERSTONE
Land Cask
10 YO
Kvapas: žemiški durpių dūmai ir vanilės ankštys, su sūrymo nata, juodaisiais pipirais, rūkyta mėsa ir deginta guma, su gaiviu vaisiniu saldumu.
Skonis: subalansuotos saldžios ir dūminės natos, su anyžiais, degintu ruduoju cukrumi, apanglėjusiu ąžuolu ir sūdytu koriu. Vėliau atsirandantis alyvuogių sūrymas, ant grotelių kepti citrusiniai vaisiai ir rūkyta mėsa.
Poskonis: saldus ir dūminis, su vanile ir durpių dūmais, kartu su sausu, aštriu ąžuolu.
TULLIBARDINE 500
Sherry Cask Finish
Kvapas: kupinas prieskonių aromato, su tamsiai rudo cukraus ir iriso obuolių natomis.
Skonis: virti vaisiai, cinamonas ir manukos medus. Datulių ir kvapiųjų pipirų užuominos.
Poskonis: ilga, kreminė pabaiga su sviestu ir maltais migdolais.
GLEN TURNER
Heritage Double Cask
Kvapas: Vanilė, karamelė, irisas ir sausainiai. Taip pat lengva cinamono užuomina.
Skonis: Saldumas susidedantis iš vanilės, karamelės ir iriso natų. Cinamoniniai sausainiai ir vaisių žele.
Poskonis: iTrumpas, vaisinis ir saldus. Su ąžuolo atspalviu.
SPEYBURN
Bradan Orach
Kvapas: vaisinis, bet tuo pačiu ir salyklinis. Su sodo vaisiais, žiedais, lengvais citrusais, šiek tiek kreminis.
Skonis: vaisiškas ir subalansuotas. Daug kreminės vanilės ir prieskonių užuominų, bei šiek tiek ąžuolo.
Poskonis: Gana ilgas, ąžuolinis, su prieskoniais.